Avec 7000 kms de côtes et un riche passé culturel, la Turquie ne manque pas d'intérêt d'autant que son climat lui confère d'ailleurs un temps agréable une bonne partie de l'année.

Sur le littoral sud et ouest le climat est méditérranéen. Les étés sont très chauds et très ensoleillés alors que les hivers restent doux mais très pluvieux. On approche ainsi des 35°C de moyenne en journée durant l'été et 15°C en hiver à Antalya. Le printemps et l'automne se montrent particulièrement agréables avec des températures bonnes très tôt dans la saison : 21°C en journée en avril et en novembre. Ces deux mois restent tout de même un peu plus nuageux et pluvieux, il vaut mieux s'y rendre de mai à octobre (26°C) pour éviter les précipitations. La côte égéenne demeure un tout petit peu plus fraiche et enregistre souvent de 1à 3 °C de moins selon le mois.

Le long de la mer noire, au nord, plus tempéré, on perd quelques degrés : les étés restent doux (28°C de moyenne en journée en août) tandis que les hivers deviennent froids (10°C en janvier). Le printemps est frais (15°C en avril) mais l'automne plus confortable (20°C en octobre). Bien que nettement moins intenses que sur la côte méditérranéenne et égéenne en hiver, les précipitations ne cessent jamais réellement et chaque mois de l'année à droit à son lot d'averses modérées.

A l'intérieur des terres enfin, le climat devient continental : les étés torrides et très secs, en dehors de quelques orages, au sud (40°C de moyenne par endroits) contrastent fortement avec les hivers rigoureux au nord (proches de 0°C). L'est demeure plus frais et accuse souvent 3°C de moins que le coté opposé du pays. Les hivers sont ainsi glacials certains jours et il n'est pas rare de devoir supporter des températures largement inférieures à 0°C. L'été au nord est plus supportable avec par exemple 30°C de moyenne l'après midi à Ankara.

De fin juin à fin août vous devrez supporter une très forte affluence touristique locale ou étrangère tandis que de nombreux établissements ferment d'octobre à avril.

En ce qui concerne la méditérranée : 20° début juin et octobre mais pas plus de 17°C en mai, 26°C en juillet-août.

La meilleure période pour partir en voyage en Turquie se déroule de mai à octobre. Il est cependant particulièrement conseillé d'éviter la moitié sud à l'intérieur des terres durant l'été en raison de la chaleur écrasante.